A biomasa, unha alternativa para un desenvolvemento máis sostible

A Facultade de Ciencias do campus de Ourense acolleu este mércores a celebración da I Xornada de Biomasa e Desenvolvemento Sostible, organizada polo Grupo EQ2 da Universidade de Vigo, grupo formado por un equipo multidisciplinar cun amplo historial investigador neste eido. Nela púxose en valor o potencial e as posibilidades que presenta o aproveitamento sostible de biomasa vexetal e mariña para a obtención de produtos de interese nos sectores químico, enerxético, cosmético, alimentario e farmacéutico.

Esta iniciativa de divulgación, organizada polos membros do Grupo EQ2 María Dolores Torres, Sandra Rivas e Carlos Vila, nace, segundo explicaron desde a organización, con vocación de continuidade no futuro. A xornada contou coa participación de Andrés Moure, da Universidade de Vigo; Sandra Rivas, da Complutense de Madrid; Noelia Flórez, da Universidade do Algarve, en Portugal; Beatriz Gullón, do Centro Tecnolóxico da Carne en Ourense, e Carlos Martín, da Universidade de Umeå, en Suecia. Nas súas intervencións expuxeron os estudos realizados por estes investigadores e investigadoras, formados no Grupo EQ2 e que actualmente desenvolven a súa actividade en diferentes centros. A cita pechouse cun recoñecemento á primeira catedrática de universidade de enxeñaría química de Galicia, a profesora María José Núñez.

Ler a nova completa no DUVI